我が家は自然食愛好家なので、熊本へ行ったときにも、グラヴィトン・磁石ベッド研究に夢中になったMHさんのお世話で、無農薬有機栽培食材でのビュフェスタイルのレストラン、ティアに行った。調味料から全てこだわりのレストランであった。（熊本県熊本市元山町１４３−４　TEL/FAX:　０９６−３６３−８０８１）　京都のおばんざいもおいしいところだが、こんなに大規模なレストランは初めてだった。おいしかった。
　そこでみつけたこだわりのパンとクッキーはとてもおいしかった。素敵な女性の手作りで、『天使のパン』というブランド名かな！その方と知り合いになって、その元となる酵母すべてをグラヴィトン化した。そしてさっそく、うちの親戚の人々にも味わってもらおうとパンとクッキー(グラヴィトン化した『天使のパン』）をまとめて注文してしまった。(パンは冷凍クール便で送ってくれるようだ）
メロンパン(１５０円）､カレーパン(１５０円）、天使のラスク(２００円）、十穀パン(３５０円）は最高においしかった。今、定期購入を考えている。 　（有）天使のパン　TEL/FAX:　０９６−３５６−３０１４